Description :
Shirvan, le restaurant du chef étoilé Michelin Akrame Benallal, vous invite à un voyage culinaire exceptionnel inspiré par la légendaire Route de la Soie. Cette route historique, berceau d’échanges culturels riches et vibrants, a donné naissance à des recettes métissées, empreintes de saveurs intrigantes et d’épices envoûtantes.
Le chef Akrame Benallal a su réinterpréter ces recettes ancestrales avec une touche moderne, créant un menu unique où tradition et innovation se rencontrent harmonieusement. Chaque plat, visuellement spectaculaire, célèbre un véritable festival de saveurs tout en rendant hommage à ses origines historiques.
Laissez-vous transporter dans une aventure sensorielle inoubliable, où chaque bouchée raconte l’histoire et le patrimoine culinaire de la Route de la Soie, pour une expérience authentique et pleine d’émotion.
Information essentielle :
-Le paiement se fait sur place.
-Fermé le dimanche.