Nobu a ouvert ses portes à Marrakech, apportant avec lui ses célèbres plats signature tels que le miso de morue noire, la tempura de crevettes de roche et le sashimi de queue jaune au jalapeño. Fidèle à son style innovant, le chef Nobu propose un vaste menu mêlant cuisine japonaise nouvelle vague, créations influencées par les saveurs locales et cocktails variés. À proximité, le bar et le salon Nobu offrent un cadre élégant et détendu, idéal pour savourer des bouchées légères et des cocktails artisanaux.
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